Top articles

  • Gâteau Astronomique !

    06 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Bonjour !!! Aujourd'hui, je me suis lancée dans la confection d'un gâteau d'Anniversaire (hé non même pas pour moi qui aime tant les Planètes, ...). Mais je me suis fait plaisir à le décorer ! :-) Je cherchais une bonne base, je ne savais pas trop comment...

  • Soupe aux carottes

    16 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    En ces temps pluvieux, venteux, hivernaux, merdiques, et tout ce que vous voulez, ... Voici ma version de la soupe aux carottes, un peu inventée, les ingrédients au pif, ... Mais ça donne quelque chose de bien. Voici les ingrédients: - 400 ml (maximum...

  • When disease is your only friend on this Earth ...

    31 octobre 2011 ( #Descente aux enfers )

    ... You're surviving. ... You're in imminent Danger of Death. But I stand. For how long ? Human Body is a wonderful machine. Please, Life, let me leave in Peace. Just wanna go. ~ 12,9 ~ *** "Dans une Larme, tout l'Univers. Une Larme, au goût amer." "Il...

  • Saint Honoré

    22 juillet 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Alors, et bien en fait, c'est hyper facile à réaliser ! Réaliser une pâte à choux (Article "Eclairs") mais en faire des boules au lieu de boudins . Les fourrer de crème pâtissière, et napper de chocolat. Laisser refroidir vos profiteroles. Oui, à ce stade,...

  • Tuiles bleues Light !

    18 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Ha haaaaaa ! Ce soir, ce sera folklorique ! Je n'avais pas de biscuit pour accompagner ma coupe de glace, donc j'en ai fait moi-même ! Toujours un peu au pif, j'avoue ^^ Mais c'est plutôt pas mal. Voyez plutôt: - 1 oeuf entier - 1 jaune d'oeuf - 50 gr...

  • Pasteis de Nata

    25 avril 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Petites tartelettes au flan portugaises ... que je n'aimais pas trop goûtées à Bélem, mais appréciées à Bruxelles car .... je n'ai pas mis de canelle ! APPROUVÉES par mon portugais d'amour d'homme ! ("Meilleures qu'à Bélem", je cite ! Je ne fais que citer...

  • Bavarois Fruits Rouges

    22 juillet 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Recette en 3 étapes, 3 couches ! Première couche, réaliser une génoise au chocolat avec: - 100 gr de bon chocolat noir - 5 ou 6 petits oeufs - 125 gr de farine T55 - 250 gr de sucre cristalisé Séparer les blancs des jaunes. Mélanger au fouet les jaunes...

  • Pain protéiné aux fibres !

    16 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Salukes hé ! Comme on dit parmi les flamands à Bruxelles ... Non non je ne suis pas flamande, juste bruxelloise donc een beetje van de twee hein ;-) Hier soir, je me suis inspirée de plusieurs recettes dénichées sur le net pour confectionner un pain....

  • Craquelin

    13 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Bonsoir ! Ce soir, ce sera Craquelin ! Délicieux pain sucré au sucre perlé typiquement et purement belge ! :-) Meilleur qu'au boulanger du coin (bha oui, tout est surgelé chez les boulangers maintenant ...) ou qu'au supermarché (sont pas mal quand même...

  • Pão de Lo

    03 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Aujourd'hui, je présente un gâteau succulent et "On Ne Peut Plus Simple" qui me tient à coeur car, premièrement, il est délicieux, mais surtout, il est d'origine portugaise ... Comme mon chéri :O) Et selon lui, ça "sent" et ça "goûte" pareil donc je suis...

  • Eclairs

    22 juillet 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Premièrement, préparer une pâte à choux avec: - 25 cl d'eau - 80 g de beurre - 4 petits oeufs - 150 g de farine - un pincée de sel Faire bouillir les 25 cl d'eau avec les 80 grammes de beurre coupé en petits morceaux. Quand le mélange est à ébulition,...

  • Bodding Bruxellois

    01 mars 2011 ( #Bordel d'Antan )

    J'avais beaucoup de restes de pain sucré alors comme je déteste jeter de la nourriture, j'ai fait un Bodding ! Pour cela, il faut: (proportions au pif, il s'agit d'un gâteau de restes) - des restes de pain (sucré, non sucré, baguette, ...), environ 400...

  • Pizza maison Ananas-Poulet

    22 novembre 2010 ( #Bordel d'Antan )

    Par un dimanche trèèèès froid et ne sachant que faire de mes petites mimines, j'ai attrapé ma farine de blé et j'ai réalisé une pâte à pizza avec l'aide de ma machine à pain de la mort qui tue ! ^^ Pour réaliser cette petite merveille gustative, il vous...

  • Glaçé

    19 août 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Recipe coming soon ...

  • Bolus

    26 juillet 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Recipe coming soon

  • Teddy Brownies

    23 octobre 2011 ( #Bordel d'Antan )

  • Mousse Vanille et Crumble de Brownie

    23 octobre 2011 ( #Bordel d'Antan )

  • Self Destruction & Fighting against an invisible demon

    24 mars 2012 ( #Descente aux enfers )

    Critical medical statut : I disappear little by little ... FREEDOM !

  • Le premier jour de la fin de ma Vie

    14 juin 2012 ( #Descente aux enfers )

    Trop fatiguee Trop detruite Trop malade Je ne lutte plus. Trop tard. Encore qques mois sans doute.

  • Bilan ?

    12 octobre 2012 ( #Descente aux enfers )

    Accablant

  • Confiture de fruits rouges

    03 août 2011 ( #Bordel d'Antan )

    Recipe coming soon